白癜风用什么中药治疗 https://m.39.net/disease/a_6893072.html#龙菜贺新春#一周不重样的七种家常菜做法,最后一种好吃到剁脚第一道沙姜焗鸡。我跟你说,鸡肉买回来不要再白切或者炖汤了,像我这样做比龙肉还好吃。锅中油热放葱姜蒜炒出香味,切好的鸡块直接倒进去,不需要腌制透盖,沿锅边淋一圈料酒煮5分钟,碗中放沙姜红葱头,浇上二油激发出香味,放两勺生抽,少许芝麻油,搅拌均匀。鸡肉煮5分钟后,均匀的铺上刚刚做好的葱油,全程不用加一滴水,后盖继续用中火,个56分钟就可以了,真的太香了,肉质嫩滑,香味扑鼻,喜欢就赶紧做起来吧。第二道黄焖猪蹄。注意了,炖猪蹄千万不要直接下锅,让猪蹄又踩又硬。今天悄悄告诉你们一个诀窍,猪蹄炖出来和豆腐一样嫩,9块1斤的猪脚,放入淡盐水中浸泡10分钟,这样能很好的泡出里面的血水和腥味,再用清水清洗干净。然后冷水下锅,加橘子皮,料酒煮出血沫。记住一定要用热水清洗,冷水会使肉质收缩,久炖不烂,吃起来还塞牙。沥干水分后下锅煸炒出油脂。然后加葱姜,干辣椒花椒,香叶,十粒冰糖,生抽,老抽,一勺黄豆酱,炒至上色,倒入泡好的黄豆,一听啤酒和适量热水,再放盐和鸡精调味后盖焖一个小时。再大火收浓汤汁即可,这样做的黄焖猪脚软烂入味,好吃又下饭,喜欢就点个赞收藏做起来吧。第三道辣椒炒牛肉。辣椒炒牛肉很多人都喜欢吃,但是在家做总是又老又柴,今天我教你做出来口感鲜嫩,香辣入味又好吃。切好的牛肉加胡椒粉,鸡精,生抽,蚝油,千万不要加鸡蛋清和淀粉,不然炒出来的牛肉一点香味也没有,再加点食用油锁住水分,锅烧空气倒入辣椒,炒熟盛出备用。
油热下姜蒜,小米辣爆香,然后倒入腌好的牛肉,开最大火快速滑散,炒至牛肉8分熟,再倒入青椒,加少许盐和生抽,翻炒均匀即可出锅,这样做的辣椒炒牛肉真的非常鲜嫩,喜欢你也收藏做起来吧。
第四道萝卜酿肉。冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,以后萝卜买回来不要老是拿来生吃,你就像我这样做,味道好看,颜色还好吃,拿来招待客人非常有面子。首先萝卜去皮留着不要丢,给它切成硬币厚的薄片,水开下锅把萝卜烫软捞出备用。肉馅里放姜葱,加盐鸡精,胡椒粉,生抽,一勺淀粉。爱干净的戴上手套,朝着回家的方向抓拌均匀。把调好的肉馅放进萝卜按压紧实,摆成一个花开富贵的造型,中间打入鸡蛋,水开上锅,开中火蒸个15分钟就可以了。蒸出来的汤汁都是营养,先倒出来留着备用。接着用度热油激发葱花红椒粒的香味,最后再淋上一圈蒸鱼骨油即可,这样做的萝卜酿肉软嫩鲜香,清淡不油腻,好吃又好看,喜欢的话你也收藏做起来吧。第五道酸辣土豆丝。很多人都不知道,饭店的酸辣土豆丝为什么那么爽脆好吃,自己在家做就是吃不出那个味道。今天我就把详细做法分享给大家。首先把土豆切一刀,这样再切的时候就不会打滑了,炒土豆丝不用切的太细,只要粗细均匀就可以了,切好后用清水洗去多余的淀粉,这样在炒的时候就不会粘锅。锅中水烧开下土豆丝,放适量的白醋,可以增加土豆的爽脆,煮个20秒捞出备用。锅中油热放葱花蒜末小火爆香,倒入土豆丝,放点青红椒搭配颜色,调味放盐鸡精,半勺白醋,大火翻炒均匀即可出锅,土豆丝这样做清脆爽口,好吃还下饭,喜欢你也回家试试做吧。第六道糖醋茄子。以后茄子买回来别总炒着吃了,试试我这个做法,酸甜可口,三碗米饭不够吃。首先树上摘的茄子切成滚刀块,先撒一层清水,多放一些淀粉,抓拌均匀让每块茄子都裹满淀粉,七成油温下锅炸。炸至金黄酥脆捞出,碗中放一大勺番茄酱,一勺白糖,一勺白醋,半勺清水,少许盐,万能糖醋汁就调好。锅留底油倒入调好的糖醋汁熬至浓稠,倒入炸好的茄子,放点蒜末,大火翻炒均匀即可出锅。这样做的糖醋茄子外焦里嫩,酸甜可口,喜欢您就收藏做起来吧。
第七道香菇油菜。以后想吃香菇炒青菜,你就像我这样做,做法简单,清脆好吃不油腻,家里有不爱吃蔬菜的孩子也会喜欢。一净的青菜一切两半,香菇也切成薄片,碗中放生抽,蚝油,盐鸡精,适量水淀粉,搅拌均匀备用。锅中水开加少许食用油,下入白菜和香菇,焯烫2分钟捞出。锅中油热蒜末,小米辣爆香,下入白菜和香菇,再倒入调好的料汁翻拌均匀,最后大火翻炒个几下即可出锅,是不是很简单,喜欢你也收藏做起来吧。