3月15日，湘西土家族苗族自治州吉首市矮寨镇坪朗村，金黄的油菜花在房前屋后尽情绽放，油菜花香弥漫在峒河两岸，浸润进苗家人的心田。
笑声、豆腐香从坪朗豆腐作坊内传出来
坪朗豆腐技艺传承人石清香正和村里的苗家阿姐们推着石磨，研磨着村民们自己种的青皮黄豆。
经过石磨研磨的豆浆，保留了青皮黄豆原有的清香
磨好的黄豆浆，需经过纱布的过滤，将豆渣过滤出来，这样制作出来的豆腐细嫩、爽口。
煮好的豆腐脑在沉淀一段时间后，将漂浮在上面的气泡去除后，就该上模具压制成型了。一切准备工作都由石清香操持、把关。
鲜嫩、爽口的豆腐脑，配上白糖或者榨菜，都是苗家人最爱的几种吃法。
制作好的干豆腐则摆在货架上，供顾客选购
刚出锅的豆腐香，吸引来了前来购买的客人。吃一碗豆腐脑，买两块豆腐带回家，成了客人的标配。这其中大部分都是回头客，作坊每天制作的12桌豆腐，不到下午4点就已经售罄。
拍照，体验推豆腐，成了顾客的首选。
坪朗豆腐的香气不仅吸引来了顾客，微湘西的直播团队也来了。
石清香和女儿卢晶晶开始在网络上推荐起坪朗豆腐。
3个小时的坪朗豆腐制作与品尝直播，吸引了多人在线观看，不少网友直接下单订购。坪朗豆腐正随着悄然而至的春风，飞出苗岭。
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