辽宁治疗白癜风的医院 https://m.39.net/pf/a_5117727.html哈喽大家好，今天依旧是要为你做三餐奥，你觉得在这个炎热的夏天里面吃哪道美食才是最好的一个选择呢？你觉得这个夏天你除了吃冰淇淋之外，还有什么美食可以在这个炎热的夏天里面食用呢？如果让小编来说的话，咱们小编一定会说是一道美味的凉面的，凉面不仅仅非常的美味，而且也是非常的凉爽的，那么你知道这道美味的凉面是怎么做吗？接下来就让小编告诉你如何做一道美味的家庭版凉面吧！准备食材首先你在做这道美味的凉面的时候，你要知道它的食材是什么，你需要准备一些凉面，然后还需要准备一些其他的食材，这些食材是比较随意一些的，如果你喜欢吃肉或是肥肠的话，那么你也可以准备一些肥肠，然后紧接着你也可以准备一些蔬菜，这些蔬菜可以是青菜，也可以是油菜，也可以是白菜，在这里小编认为最应该准备的一个食材，那就是花生碎，花生碎可是凉面里面必备的一个食材呀！准备调味品再把这些食材准备好之后，你还需要准备一些必备的调味品，调味品在这里也是非常重要的，因为做这道美食很少需要炒制，最重要的就是一个酱料的主要准备阶段了，再把这些准备好之后，那么接下来就是一个食材的准备阶段了，首先第一步就是将你准备好的那些食材进行一个处理，如果你准备先处理肥肠的话，那么首先第一步就是将肥肠给清洗干净，然后就将肥肠给切成一小段一小段的，放到开水锅里面进行煮制，在煮制好之后，就可以把它们捞出来备用了。制作面条然后再把这些处理好之后，再将你准备好的那些蔬菜洗干净然后留着备用，紧接着就烧开开水，等开水烧开之后，就将你准备好的那些冷面放入锅内进行一个煮制，在煮制一段时间之后就可以将那些冷面倒入到一个盆里面，然后在这个盆里面再倒入冰水，在这里记住一定要是冰水，因为在这里我们做的就是一道凉爽的冷面。再把冷面放入冰水里面之后，进行放置一段时间，不过在这里小编要提醒大家的，就是在冷面煮制的过程中一定不要时间过长，因为在这里大家也看到了做凉面不仅仅是需要一道工序的，它除了煮制之外还要把它放倒冰水里面进行放置一会儿。然后你再将你准备好的西红柿洗干净，将它切成小片或者是小块都是可以的。炒制肥肠和酱料然后接下来的一个步骤就是炒制肥肠了，首先起锅烧油，然后加入调味品，等待那些调味品翻炒过后，再把肥肠给放入锅内进行翻炒，再加入一勺的白糖，一勺的鸡精，一勺的老抽，一勺的生姜，一勺的耗油进行一个反复的翻炒，然后盖上锅盖进行焖制一段时间，那么就可以将那些肥肠也捞出来备用了，然后接下来就是一个调制酱料的过程了，首先调制酱料的时候你先加入一些陈醋，然后紧接着再加入一勺的香油，一勺的鸡精，一勺的味精，一勺的辣椒酱。搅拌面条这些都搅拌起来之后，将你放入冰水里面的冷面给捞到这个容器里面进行一个均匀的搅拌，然后紧接着在将你做好的那些肥肠以及切制好的蔬菜跟西红柿都放到这个容器里面，然后最后再将你做好的那些花生碎也同时放进到这个容器里面，最后再在上面撒上一层碧绿的葱花，或者是韭菜，然后紧接着再撒上一勺的香油，那么这道美味的冷面就算是做好了！这道凉面在制作的时候也不是很难，在热热的夏天来上一碗好吃的凉面，真是降温又美味，还可以自己选择喜欢的配菜，今天小编就为大家推荐道这里啦，我们下期间
