白癜风专科医院在哪里 http://m.39.net/baidianfeng/a_7238492.html说起香菇油菜,大家平时在外面餐馆或是在逢年过节的宴席上,都会有这道菜,可见这道菜是非常的受欢迎的。当然了,它的营养价值也毋庸置疑,今天我们就分享一道香菇油菜的家常做法,香嫩可口原汁原味,我们一起看一看吧。
香菇油菜
步骤
1、香菇划十字,油菜对半切
2、起锅,清水煮沸,放入油菜克,焯水30秒捞出
3、另起锅,加入食用油5毫升,蒜片5克,姜丝5克,葱花5克,大火爆香
4、再放入香菇g,大火翻炒2分钟
5、加入生抽5克,耗油3克,鸡精3克,水50毫升,翻炒均匀
6、加入盐3克,翻炒均匀,再放入水淀粉5克,大火收汁
7、将油菜香菇装盘,淋上汤汁,加入红辣椒适量
来源:美食杰
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