油菜是喜爱的蔬菜之一。它的口感很特别，脆嫩爽口，但又带点苦味。这种苦味却并不让人难以接受，反而我就爱这种味道，吃起来别有一番清新。1.备好食材：油菜苔；将油菜苔外皮撕掉，去掉老一点的梗，洗净；油菜苔需选择粗一点、无空心、顶端花蕾未开的油菜苔，这样的油菜苔鲜嫩可口；2.备好干辣椒、花椒；3.炒锅烧热，倒入适量植物油烧热；放入干辣椒、花椒炒香；4.放入油菜苔快速翻炒；5.油菜苔变色后，调入适量盐；6.翻炒均匀，关火；这样一道简单美味可口的菜就大功告成了，是不是很有成就感呢！1.备好食材：油菜苔；将油菜苔外皮撕掉，去掉老一点的梗，洗净；油菜苔需选择粗一点、无空心、顶端花蕾未开的油菜苔，这样的油菜苔鲜嫩可口；2.备好干辣椒、花椒；3.炒锅烧热，倒入适量植物油烧热；放入干辣椒、花椒炒香；4.放入油菜苔快速翻炒；5.油菜苔变色后，调入适量盐；6.翻炒均匀，关火；这样一道简单美味可口的菜就大功告成了，是不是很有成就感呢！是不是看起来很美味，做好了绝对小朋友们都抢着吃。快去行动起来吧。大家还有没有更好的做法呢，及时给我们留言哟
