冬天最容易肠道不通畅了，便秘的人也不再少数，便秘一般都与我们的饮食习惯和活动状态有关。如果这几天没有摄入足够的膳食纤维，肠道肯定就会不通畅，再加上运动少，肠道蠕动慢，自然而然就出现了便秘。所以冬天到了，就要多吃些时令菜了比如：大白菜，小油菜，菠菜，茼蒿菜，芹菜，菌菇类的。说道菌菇类的食材，都是鲜美无比，吃火锅，煲汤都是美味的食材。有它们味道更是上升个层次，味道超级的好呢。菌菇的种类有很多，最适合减脂刮油，清肠通便，治便秘的首选菌菇是这两种：蟹味菇和白玉菇了。这两种菇外形基本一样，出了颜色不一样以外，其他的感觉都挺好的。吃火锅清炒俊超有吃这两样食材，白玉菇和蟹味菇的营养差不多。也是含丰富的蛋白质，氨基酸，膳食纤维，多种维生素。多吃这两样食材，营养好吸收，冬季到了也不容易便秘的。吃得好睡得好，干什么的都觉得开心。需要准备的食材：蟹味菇2把，白玉菇1把，青椒3个，红椒1个、火腿肠，大蒜，生抽，蚝油，食盐，白糖。第一步、先将以上的所有食材准备好，然后将买回的蟹味菇和白玉菇，给挑洗干净再沥水备用。准备青椒红椒两种，将其去蒂洗净然后沥水，再准备两根小火腿肠。将青椒红椒小火腿肠都分别切好，备用；珠江牌蚝油，上等美味鲜香，想要炒出来的菜品香，加点蚝油最合适，家庭美味调料，炒菜，面条，拌面，凉菜，都可以放，实惠两瓶装。感兴趣的朋友可以直接点击下方链接购买哦。珠江桥牌上等蚝油家用厨房调味品调料小瓶家庭装蚝油g*2出口装淘宝月销量83旗舰店￥19.9购买第二步、准备炒锅，将其清洗干净，然后炒锅烧热，锅中倒入适量的会拥有，等油烧热。然后放入大蒜炒香，把蟹味菇和白玉菇放进去大火煸炒出香味；第三步、直到炒到菌菇略微的变软后，再出水了，就放上两勺生抽，半勺的蚝油，继续大火快炒。炒到双菇上色出香味，双菇也就炒熟了，然后把切好的辣椒和火腿肠片放进去一起炒；第四步、最后将其翻炒均匀，锅中加上少许食盐，少许白糖，就可以出锅了；这样一盘美味的青椒双菇就做好了，营养美味，超级好吃。味道特别的鲜美，喜欢吃菌菇类食材的朋友，可以试试这样的做法哟。蟹味菇和白玉菇一定要大火爆炒出它的鲜香味，一直炒到变软变熟，再加辣椒和火腿，稍微炒一下就可以出锅。
