不常见的特色美食,仿佛舌尖上的探戈,包你

西红柿炒蛋:众所周知,番茄炒蛋,是一道简单营养又非常丰富的家常菜;记得小时候,妈妈从菜园回来,篮子里总会放有几个西红柿,有时候做成番茄炒蛋下饭,有时候煮西红柿鸡蛋汤给我们喝,味道都一级棒

菠萝咕噜豆腐:菠萝咕噜豆腐,对于饮食清淡的人们来说,这道菜真的是极好的。菠萝富含维生素B1,可以消除疲劳、增进食欲。番茄的番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效,是优良的抗氧化剂,能清除人体内的自由基,抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍。豆腐的营养价值也是极高的。

芹菜炒鸡蛋:芹菜炒鸡蛋是一道简单易做的荤素搭配的菜色,清爽可口的芹菜搭配鸡蛋的鲜嫩柔滑,口感丰富,营养绝佳,是家庭中的常见菜色之一。而且芹菜与鸡蛋各自都是具有极高营养价值的食材,口碑颇好。

白灼芥蓝:芥蓝是一种高维生素含量的特色菜品,特别是维生素C和维生素A的含量都很高,这两种物质都是人体必须的成分,能提高身体细胞活性,也能消除身体内部的多种细菌,对提高身体免疫力有一定的帮助。这道白灼芥蓝,口感和味道都很棒。

韭菜炒河虾:韭菜炒河虾是江南水乡传统的一道美味菜肴,不仅营养丰富、口感独特,可以称得上一道色香味俱全的家常菜,那真是一个字“鲜”,并且做法非常方便快捷,喜欢的朋友一定要来试试!

香菇油菜:给所有香菇切花刀,油菜对半切,再清洗一下油菜根部的杂质,水里放盐放油,焯一下。油热放葱、姜、蒜、辣椒、蚝油炒香,放香菇炒。适量来点水,放盐,盖上锅盖把香菇煮熟。最后水淀粉勾芡收汁儿,放胡椒粉、香油搅匀。把香菇倒在油菜盘上即可。




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