油菜炒虾仁有降低血脂解毒消肿宽肠通便

油菜炒虾仁有降低血脂、解毒消肿、宽肠通便等功效。

准备食材：油菜、葱姜、虾仁（去除虾线）、蚝油、盐、水淀粉

做法介绍：起锅烧油，油温5成熟的时候，放入虾仁，翻炒片刻后盛出备用，再次起锅热油，放入油菜翻炒，倒入之前炒好的虾仁，放入葱片姜调味，最后依次加入蚝油、盐，用水淀粉勾芡，翻炒均匀后即可出锅。