说起油菜花，我相信大家都不陌生，今天小编就给大家介绍一种能吃的油菜花，它是属于十字花科的一种一年生草本植物，花是属于双子叶草本植物，我不知道大家对油菜花的了解有多少，但是相比在家里种过的油菜花的小伙伴们一定会对油菜花有一些了解，油菜花在我们的生活中经常被用来榨油，而且还能够直接炒着吃，味道非常的好，在小的时候就两次油菜花，所以长了一个高个子，小编毕业以后也进入了一家油菜花种植基地，在多年的工作当中，小编也总结出来了一套油菜花的种植方法，随着我国这几年对油菜花的需求量越来越大，我相信有很多种植户朋友们都开始转行种植油菜花，但是很多人都没有种植经验，种植出来的油菜花质量和产量都不是很好，所以没有赚到多少收益，但是如果想要做好油菜花也不是一件容易的事情，我们要掌握许多的知识，下面就跟随小编来看一下吧，我们在种植油菜花的时候需要注意些什么。
油菜花有很丰富的花粉，它可以做成饲料，而且油菜花的嫩茎以及叶子都可以当做蔬菜食用，油菜花是我们中国食用植物油的原料，而且油菜花可以制成果汁，据说还可以预防贫血的功效，并且油菜花是中国四大花海之一，在春季旅游的时候也是一个赏花的点，有的话虽然很普通，但是如果把油菜花都种在一起的话，也是一个非常不错的风景线。一般情况下，我们要在春天来临之前选好油菜籽，油菜籽有很多种类型，所以我们在挑选的时候需要挑菜籽比较大的种子，我们挑选完之后把菜籽放在太阳底下晒一晒，要保证油菜籽的干燥，这样能够有利于发芽和生长，晾晒的时候也是有讲究的，我们最好是在中午的时候拿出去晒，因为这个时候的温度比较高。
我们晒好菜籽以后不要立刻收起来，还要把它放在阴凉处，放放凉后再收纳，这样能够避免菜籽发霉或者是被烧坏。我们都知道油菜花是一种对土壤要求比较高的植物，如果我们不能够给油菜花找一个适合生长它的土地，那么油菜花的质量和产量就没有办法得到保证，一般情况下，油菜花喜欢生长在一些土质比较肥沃，土层深厚，而且是沙质土地的话就更好了。沙质土地虽然保肥，保水的能力不是很好，可是我们在后面的时候可以进行补充，但是沙质土地的排水能力非常好，在雨水比较多的对方能够快速的把雨水给排出去，这样就不容易给油菜花造成积水的现象，积水容易泡烂油菜花，而且土层深厚的土壤能够让油菜花的根部充分的生长，还能够吸收到深处的营养，让油菜花生长的得更快。
等到种植来临，下雨天之后我们把种植的土地进行深翻，然后在上面盖上一层膜，因为春天的昼夜温差比较大，早晨的时候帮忙上就会有一些小露珠，这个时候我们可以把种子拿出来种在薄膜上面，半个月之后幼苗就会发芽生长，这个时候我们就要看一下它们的成活率，如果遇见没有发芽的地方，我们要拿一点菜籽进行补苗，先把地里面的杂草给处理一下，如果杂草太多，地里的水分和肥料就会被杂草吸收，这样很不利于幼苗的生长。在种植油菜花的时候，我们要及时的浇水，油菜花对水分的要求比较高，如果我们没能满足浇水的话，就有可能会出现生长缓慢的情况，特别是在油菜花马上成熟的时期，我们一定要保证土壤的湿润，如果出现干旱的话，油菜花就很可能会死亡。
但是在雨水比较多的季节里，比如夏天，我们如果遇到连续阴雨天气，我们就要减少浇水量，还要把土壤中的积水给排出去，我们可以人工挖一条排水沟，只要能够帮助积水快速的排出去。我们在种植油菜花的时候一定要记住追肥，追肥是一个非常重要的工作，如果合理地追肥，能够让油菜花的产量和质量都有所提高，一般情况下，我们在油菜花快要成熟的时候，可以多吃一些磷肥和钾肥，把这两种肥料混合在一起，能够提高油菜花的产量和质量，菜花榨出更多的油。以上就是小编今天为大家介绍的油菜花种植，希望对大家能够有所帮助。