春季，这一家三口的早餐，7天不重样，晒圈都纷纷点赞，想蹭饭。一年之计在于春，今年刚好又闰一月，也算是过了个真正意义的春天了，按照往常这个时候都能穿短袖了，但现在出门还是要穿个薄外套才行，毕竟稍不注意还是很容易生病的。像是这个时候的饮食也变得格外重要了，尤其是这早餐，更要吃得营养均衡才行，如果长期不吃的话，对肠胃会造成不良后果。像是我家一顿早餐主要包括蔬菜、蛋类、饮品和水果，即可以管饱，还能补充多种维生素和矿物质。所以这次给大家看看我家这4月的早餐是如何安排的吧，虽然都是些家常食物，但个人感觉还是蛮不错的，我家大人孩子也都爱吃。亲们也可以看看哦，学会了就不用买着吃了。我家早餐最近火了，朋友圈都跟着学做，天天都满满一桌食物。周一：青笋炒肉片、彩色馒头、南瓜粥、苹果、水煮蛋这一顿早餐虽然准备的食物比较多，但准备起来还是蛮快手的，先把鸡蛋和南瓜粥分别提前在锅中煮上，彩色馒头也是同样的用蒸锅加热下。接着开始炒菜，把青笋切片，猪肉切片，锅烧热，先下入肉片炒至变色，再倒入青笋片翻炒均匀，加入盐、白胡椒粉、蚝油、料酒调味即可完成了。水果准备的是苹果，清脆香甜，连我这个不想喜欢吃苹果的人都吃了不少呢。周二：杂粮馒头、水煮鹌鹑蛋、青笋炒火腿、西葫芦炒鸡蛋，热牛奶我老爹的血糖现在有些偏高，所以这餐桌会时不时的出现些杂粮馒头，吃这个杂粮的馒头是可以控制下血糖的。鹌鹑蛋呢，有着很好的蛋白质，所以我家一周会吃上个3次左右，尤其是这孩子正是长个的好时候，更要多吃些。炒菜呢，这次准备了两道清淡菜，都非常的简单呀，加起来还不到10分钟就搞定了呢。当然这饮品也是少不了牛奶的，毕竟它可以促进骨骼的发育呢。周三：蒜苗炒鸡蛋、火龙果、水煮蛋、花馒头、绿豆汤最近天气很干燥，容易上火，所以这饮品开始上绿豆汤了，可以很好的清热去火呀。炒菜呢选择了蒜苗炒鸡蛋，清脆爽口，还是蛮适合早上吃的。做法把蒜苗切段，鸡蛋打散，然后先把蛋液下入锅中炒熟，然后混合蒜苗炒匀了，加入盐、白胡椒粉、蚝油调味即可完成了。水果呢选择了火龙果，可以促进肠道的蠕动，可以很好的消化呢。主食是我家母亲大人蒸的花馒头，好看又好吃呀。周四：卷心菜炒番茄、花馒头、丑橘、热牛奶、水煮鹌鹑蛋这早餐的炒菜我蛮喜欢吃的，清爽不油腻，还很开胃，做法把卷心菜切成块，番茄切块，锅烧热，倒入蒜末爆香，倒入蒜苗炒个1分钟左右，然后再倒入番茄炒软了，加入盐、生抽、白胡椒粉、鸡粉调味即可完成了。水果呢，选择了最近上市的丑橘，不仅香甜还很多汁。深受孩子的喜欢呀。饮品呢是热牛奶，春季老人孩子可以多喝些。周五：青红椒炒肉片、花馒头、热牛奶、清炒卷心菜、火龙果这早餐和昨天的差不多，区别就是炒菜变成了清炒卷心菜和青红椒炒肉片。尤其是这炒肉片虽然看似有些油腻，但吃起来还好啦。做法把青红椒切条，猪肉切片，锅中下入肉片炒至变色，然后再倒入青红椒翻炒均匀，加入盐、生抽、白胡椒粉、鸡粉、料酒调味即可出锅了。而卷心菜呢，更是快手，随意的下入锅中炒熟调味即可搞定了呢，即使厨房小白也能完成呀。周六：青笋炒火腿、红枣小米粥、花馒头、香菇炒油菜我家早上除了准备会时不时的准备些牛奶之外，有时候还会备上些粥的，例如这次是小米红枣粥，喝起来软糯可口，最适合早餐食用了。做法把小米洗净，下入锅中和红枣，适量的冷水大火煮开转中小火继续煮熟就好了。还有两道炒菜，其中这道香菇炒油菜，是一道经典的吃法，只需把香菇切块，油菜撕成条，倒入锅中炒匀加入调味品即可。周日：丑橘、红豆粥、土豆炒肉片、花馒头、水煮蛋这顿早餐的粥是用红豆煮的，可以补气血，像是女人可以多喝些哦。早餐需要多吃些蛋白质一类的食物，而我家一般准备的不是水煮鸡蛋就是水煮鹌鹑蛋，主要原因就是这两个做起来比较省时省力呀。还有炒菜呢，是土豆炒肉片，简单的把土豆切块，猪肉切片，锅中爆香葱姜蒜，下入土豆炒软了，再倒入肉片拌匀，加入料酒、老抽、生抽、白胡椒粉调味即可上桌了。水果呢依旧是丑橘，毕竟要趁着季节多多食用呀。
