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3月24日,星期一,春光灿烂、天气宜人,孩子上完网课已是临近中午,我们一家来到了位于蒲光社区对面、谷香9号旁边老孙养蜂场。孙师傅见我们来了,连忙停下手中的工作,说你们来的正好,今天要取新鲜蜂蜜,这是今年第一次取蜜,你们正好尝尝。
说完他就麻利地搬出了摇蜜桶(我也不知道准确名称,姑且就这么叫吧),从蜂箱中取出一些已装满的了蜂巢,沉甸甸,一个足有六七斤,两个蜂巢放进去,摇动手把,蜂蜜都被甩在了桶的底部。
然后就是过滤,通过专用的细罗将所有杂质滤掉,剩下的就是晶莹剔透、香气袭人的蜂蜜了。说蜂蜜香气袭人,可能有些朋友觉得不可思议。确实,刚取出来的蜂蜜有一股淡淡的花香,那天我们尝的是油菜花蜜,放在在嘴里,清新油菜花香沁人心脾,与平时吃到的蜂蜜大不相同。
孙师傅说,只有新鲜蜂蜜才会有花香,如果存放一段时间,香气就会散去,虽然品质不会变化,但是却没有了芬芳感觉,所以现在来品尝蜂蜜是最好的时节。
孙师傅和妻子养蜂已经17年了,小蜜蜂不仅是他家庭生活的依靠,更深深融入他生命。两口子为人都很实在、对人也热情,无论是谁,只要到了他的蜂场,不管买不买,他都会拿出最好的蜂蜜供其品尝。
不仅如此,他还会向客人介绍神奇的蜜蜂世界,介绍关于蜜蜂的知识,澄清了很多认识误区。虽然孙师傅文化不高,但是他那丰富的经验、传神的讲解,让人如坐春风,其享受远比品尝蜂蜜更有诱惑力,我就成了他的忠实粉丝之一。
为了能够和更多的人交流,孙师傅还开通的抖音账号,他经常发一些关于养蜂的小视频,很有知识性趣味性,偶尔还进行直播,有兴趣的朋友可以在抖音上搜索“长垣蒲西宋庄老孙蜂场”即可